C.C.と書いてカナディアンクラブと読む！！

YouTube観てたら、こんなのを見つけました！



いやー、こう言うの好きです。
格好と、住んでいる所のギャップが凄いなぁ
でも、出来上がったベーコンは旨そう。

また、ベーコン作りたくなってきたなぁ。

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こんばんは。

なかなかインパクトのある燻製講座ですね。
最近、Twitterでも燻製に関する呟きがたくさん流れてくるので燻製をやりたくて仕方ありません。(^ ^;

shiomaruikaさん、こんにちは！

凄いでしょう！
でも、内容はいたって真面目。
私、こういうの好きなんですよ(笑)

特に気に入ったポイントは、電熱器とサーモスタットかな。
(作り方じゃないじゃん)
このやり方だと、温度管理がバッチリですね。
でもこのサーモスタット、ネットで見たら結構高い。
考えちゃうなぁ。

5話では、燻製器の作り方も解説してたので、今後そちらも参考にします。